深圳新聞網(wǎng)2025年10月20日訊（記者 馮牧原）在2025年10月16日第45個(gè)世界糧食日及所在的全國(guó)糧食安全宣傳周期間，深圳圍繞世界糧食日“手拉手共倡多樣美食，聚合力同創(chuàng)美好未來”與全國(guó)糧食安全宣傳周“糧食節(jié)約人人有責(zé)”主題，以城市地標(biāo)亮燈、糧庫(kù)開放、校園深耕、線上互動(dòng)等多元形式，普及糧食安全知識(shí)，引導(dǎo)全社會(huì)形成愛糧節(jié)糧、守護(hù)糧安的濃厚氛圍。

地標(biāo)亮燈+糧庫(kù)開放：沉浸式傳遞糧安理念

10月16日至18日晚，深圳市民中心廣場(chǎng)、京基一百、平安國(guó)際金融中心、華潤(rùn)春筍等標(biāo)志性建筑幕墻大屏同步亮燈，“糧食節(jié)約人人有責(zé)”“手拉手共倡多樣美食，聚合力同創(chuàng)美好未來”等主題標(biāo)語(yǔ)點(diǎn)亮鵬城夜空，覆蓋核心商圈與城市中心，將糧食安全理念融入城市夜景。

10月18日，深圳市糧食儲(chǔ)備庫(kù)以“糧品與您攜手，悅享美好生活”為主題開啟開放日暨第二屆品牌文化節(jié)，吸引超3000名市民參與。作為深糧控股連續(xù)12年舉辦的活動(dòng)，本次開放日設(shè)“知、見、品、樂”四大板塊，讓市民全方位感受科技儲(chǔ)糧的魅力。

記者在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)看到，在文化科普區(qū)，VR互動(dòng)設(shè)備帶領(lǐng)市民“穿越”到虛擬稻田，沉浸式體驗(yàn)插秧、收割的農(nóng)事過程；在智慧倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)，講解員現(xiàn)場(chǎng)演示準(zhǔn)低溫儲(chǔ)糧系統(tǒng)——倉(cāng)內(nèi)20℃左右的恒溫環(huán)境、65%的精準(zhǔn)濕度控制，配合實(shí)時(shí)顯示“三溫三濕”數(shù)據(jù)的監(jiān)控大屏，讓市民直觀看到科技如何守護(hù)糧食新鮮度；自動(dòng)化作業(yè)區(qū)里，碼垛機(jī)械手精準(zhǔn)抓取糧食、智能滑托盤協(xié)同轉(zhuǎn)運(yùn)的場(chǎng)景，徹底顛覆了大家對(duì)糧庫(kù)“粗放存儲(chǔ)”的傳統(tǒng)認(rèn)知?！霸瓉砦覀兂缘拇竺滓?jīng)過這么多道科技防護(hù)，國(guó)有糧企的硬實(shí)力太讓人安心了！”參觀完自動(dòng)化大米加工車間，市民王先生感慨道。

同日下午，深圳中心書城北廣場(chǎng)主會(huì)場(chǎng)更是熱鬧非凡?，F(xiàn)場(chǎng)設(shè)二十四節(jié)氣飲食習(xí)俗展板，懸掛“飲水要思源，吃飯當(dāng)節(jié)儉”等標(biāo)語(yǔ)；互動(dòng)區(qū)推出糧食消消樂、插秧體驗(yàn)、知識(shí)答題等游戲，完成挑戰(zhàn)可兌換文創(chuàng)禮品；9家深圳餐飲及糧食企業(yè)，展示綠色餐飲理念與優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品，現(xiàn)場(chǎng)煮制大米供市民試吃，讓市民在味覺體驗(yàn)中感受“優(yōu)質(zhì)糧食”的價(jià)值。帶著孩子參與活動(dòng)的市民陳先生感慨道，“以前對(duì)糧食的產(chǎn)地、生長(zhǎng)過程了解不多，今天和企業(yè)工作人員交流后，才知道深圳的糧食供應(yīng)鏈這么完善，心里更踏實(shí)了。”

校園活動(dòng)+線上互動(dòng)：全民參與凝聚節(jié)糧共識(shí)

記者從深圳市教育局也了解到，2025全國(guó)糧食安全宣傳周期間，深圳全市各區(qū)學(xué)校陸續(xù)開展各類節(jié)約糧食宣傳教育活動(dòng)。其中包括主題班會(huì)，征文、繪畫、手抄報(bào)比賽，光盤打卡活動(dòng)等，讓學(xué)生在參與活動(dòng)的過程中，深入理解節(jié)約糧食的重要意義，同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生將節(jié)約理念帶回家，以“小手拉大手”，帶動(dòng)家庭成員共同參與節(jié)糧行動(dòng)。

“粒米雖小不易，莫把辛苦兒戲。”在深大附中飯?zhí)脙?nèi)，關(guān)于反對(duì)糧食浪費(fèi)的宣傳標(biāo)語(yǔ)隨處可見?！皩W(xué)校飯?zhí)檬芹`行節(jié)約糧食，反對(duì)浪費(fèi)的重要場(chǎng)所?！庇浾邚纳钲谑薪逃至私獾剑瑸樽屒趦€節(jié)約的良好習(xí)慣從小養(yǎng)成，深圳始終致力在全市各區(qū)幼兒園、中小學(xué)全方位營(yíng)造反對(duì)食品浪費(fèi)的濃厚氛圍。此外，為加強(qiáng)學(xué)校食堂踐行糧食節(jié)約，目前全市10個(gè)區(qū)1771所公辦中小學(xué)、幼兒園實(shí)行大宗食材批量集中采購(gòu)。食材采購(gòu)計(jì)劃均是根據(jù)師生用餐需求，制定詳細(xì)采購(gòu)方案，確保食材采購(gòu)量與實(shí)際需求量相匹配，避免食材浪費(fèi)。

線上活動(dòng)同樣火熱。據(jù)了解，宣傳周期間，深圳發(fā)起“節(jié)糧減損隨手拍”活動(dòng)，市民上傳愛糧行動(dòng)照片、作文或繪畫即可參與抽獎(jiǎng)，為期七天的活動(dòng)吸引逾萬人關(guān)注，收到作品近千件。 

科技賦能+模式創(chuàng)新：深圳實(shí)踐夯實(shí)“糧安防線”

系列活動(dòng)背后，是深圳糧食安全保障體系的堅(jiān)實(shí)支撐。記者從深圳市糧食儲(chǔ)備庫(kù)了解到，糧庫(kù)通過技術(shù)革新、智能升級(jí)、模式優(yōu)化三大路徑，構(gòu)建起“科學(xué)儲(chǔ)糧、高效減損”體系，有效降低糧食從入庫(kù)到出庫(kù)各環(huán)節(jié)損耗，不僅破解了南方高溫高濕儲(chǔ)糧難題，為全國(guó)糧食行業(yè)節(jié)約減損工作打造出可復(fù)制、可推廣的“深圳經(jīng)驗(yàn)”。

作為“廣東省AAAA級(jí)糧庫(kù)”“國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院科技示范庫(kù)”，深圳市糧食儲(chǔ)備庫(kù)采用“標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、信息化、無害化”“四化一體”糧食物流管理模式，運(yùn)輸環(huán)節(jié)全面引入“碼垛機(jī)械手+智能滑托盤”協(xié)同作業(yè)模式，實(shí)現(xiàn)成品糧出庫(kù)全流程自動(dòng)化，減少搬運(yùn)損耗?！巴ㄟ^機(jī)械手精準(zhǔn)抓取、滑托盤標(biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)運(yùn)，作業(yè)效率較傳統(tǒng)模式提升205%，能更好滿足應(yīng)急保供快速調(diào)運(yùn)需求?！鄙钲谑屑Z食儲(chǔ)備庫(kù)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此外，這一創(chuàng)新模式還實(shí)現(xiàn)了損耗有效降低、人力成本進(jìn)一步優(yōu)化等顯著成效。

值得一提的是，近日，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局辦公室公布10個(gè)“全谷物 好營(yíng)養(yǎng) 更健康”和“少吃油 吃好油 更健康”典型案例，深圳市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心申報(bào)的“全谷物健康城市建設(shè)實(shí)踐與探索”案例入選。深圳以全谷物產(chǎn)業(yè)為抓手，將節(jié)糧減損戰(zhàn)略貫穿糧食產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)，為筑牢糧食安全防線注入“深圳智慧”。

何為全谷物？即保留谷物完整種皮、胚與胚乳的糧食作物，糙米、藜麥、燕麥等均是典型代表。憑借豐富的膳食纖維、B族維生素及多種微量營(yíng)養(yǎng)素，成為健康飲食的新寵。深圳瞄準(zhǔn)這一趨勢(shì)，啟動(dòng)深圳國(guó)際農(nóng)業(yè)食品創(chuàng)新中心建設(shè)，為全谷物產(chǎn)業(yè)注入智力動(dòng)能。由深圳市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心發(fā)起的“全谷物創(chuàng)新聯(lián)合體”，更搭建起“產(chǎn)業(yè)鏈攻關(guān)+成果轉(zhuǎn)化”的綠色通道。

從“四化一體”管理模式破解儲(chǔ)糧難題，到智能作業(yè)模式實(shí)現(xiàn)減損提效，再到全谷物產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新為糧安注入健康動(dòng)能，深圳正以科技為筆、以創(chuàng)新為墨，將糧食安全保障融入產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)。這些實(shí)踐不僅讓“科學(xué)儲(chǔ)糧、高效減損”的“深圳經(jīng)驗(yàn)”落地生根，更通過典型案例示范、產(chǎn)業(yè)生態(tài)構(gòu)建，為全國(guó)糧食安全治理提供了可借鑒的路徑。深圳市糧食儲(chǔ)備中心方面表示，以此次全國(guó)糧食安全宣傳周為契機(jī)，深圳將持續(xù)糧食安全宣傳教育，推動(dòng)智慧儲(chǔ)糧技術(shù)創(chuàng)新，讓糧食安全既有科技厚度，更有民生溫度。